2014/04/03
过去一直以为硒是一种有毒的元素，直到20世纪50~60年代才肯定硒是动物体必须的微量元素，1973年联合国卫生组织公布硒是人体必须的微量元素，1988年中国营养学会将硒列入人们逐日膳食营养素之一。我国2/3地区属缺硒地区，其中1/3地区为严峻缺硒地区，大约有七亿人生活在低硒区。2014/04/02
有机富硒大米富含微量元素硒,普通大米不含硒!硒是人体生命流动中必须的微量元素之一，是人体内的抗氧化剂，能提高人体免疫力，具有多种生物功能2014/04/01
纯自然富硒大米天然是从富硒土壤里长出来的。王教授给记者描述了这个过程：来自土壤的可溶性有机态硒，通过植物根部被吸收，然后，进入植物的内轮回系统，通过茎-叶-花-果实的路径，介入了蛋白质的合成，最后，来自土壤的离子状态的硒，被以硒蛋白的形式保留在种子里。2014/03/31
玉米是重要的传统食物，玉米籽粒中含有丰硕的营养。玉米蛋白质含量高于大米，脂肪含量高于面粉、大米和小米，含热量高于面粉、大米及高梁。在边远地区，玉米是重要的食粮。在城市及较发达地区，玉米是调剂口味不可缺少的食物。我国历代医家对玉米十分看重，以为，玉米性味甘，平，归属脾、胃、肾经，有健脾调中、开胃利胆、利湿降浊等功效。2014/03/30
马铃薯属茄科多年生草本植物，是仅次于小麦、水稻和玉米的第四大粮食作物。我国是世界上马铃薯主产国之一。目前其栽培面积和产量都居世界之首。