网站公告:

安徽硒无忧现代农业科技有限公司专业生产:硒肥,铬肥,锗肥,富硒土壤改良剂,富硒农产品等!欢迎广大客户咨询订购!含量不达标,全额退款!
安徽硒无忧现代农业科技有限公司->富硒农业 公司电话:400-0552-997
最新文章
富硒食用菌种植全攻略——硒无... 富硒羊养殖新风尚:硒无忧技术... 富硒萝卜种植秘籍,硒无忧肥来... 富硒萝卜的种植与硒无忧富硒肥... 富硒农业:政策支持,产业链逐... 富硒养殖成趋势,硒无忧富硒技... 硒无忧硒肥,让富硒蔬菜水果种... 硒对植物作用大,富硒肥助力丰... 富硒玉米怎么种?硒无忧肥来解... 硒无忧富硒苹果专用硒肥,让富...
热点文章
我国富硒产品硒含量国家标准和... 钒对人体的作用,这个微量元素... 富硒产品硒含量国家标准及行业... 富硒小米和普通小米的区别都在... 国家最新补硒标准2018年4月1日... 为什么现在出现越来越多的富硒... 不是所有的地瓜都叫富硒地瓜!... 补硒须知 | 我国富硒产品硒含量... 最新国家标准!关于食品中硒限... 为什么叫富硒?含硒食品与富硒...
天然富硒土壤上三种蔬菜对硒的吸收与转化差异
日期:2022/03/30 点击:986 文章来源:安徽硒无忧现代农业科技有限公司
导读:蔬菜种类和土壤硒含量均影响蔬菜硒的吸收、转化和富集。三种蔬菜对土壤硒的敏感性以芥菜最强。蔬菜硒含量和可食用部位有机硒的转化率均随着土壤硒含量的增加而增加,与土壤总硒含量和有效态硒含量呈显著正相关。富硒能力为大蒜 > 芥菜 > 菠菜,在天然富硒土壤上生长的大蒜和芥菜硒含量易达到富硒蔬菜标准,而菠菜未显示出富硒能力。因此,虽然土壤硒含量高影响了大蒜和芥菜的生长,但大蒜和芥菜具有较强的将硒转移到可食部位
      【目的】研究对硒 (Se) 不同敏感性蔬菜对天然富硒土 (Se ≥ 0.4 mg/kg) 中硒的吸收和转化差异,为富硒土壤生产富硒蔬菜提供理论与技术指导。
       【方法】以大蒜、芥菜和菠菜三种蔬菜为试验材料,在全硒含量为0.29、0.58、0.98、2.07 mg/kg的四种土壤上进行了盆栽试验 (依次标记为Se0.29、Se0.58、Se0.98、Se2.07),并测定四种土壤中不同形态硒的含量。芥菜和菠菜于生长40 d、53 d、68 d和82 d后取样,测定蔬菜可食部分硒含量;于生长97 d后收获,分为根部和地上部。大蒜于生长42 d、68 d、82 d、120 d后取样,测定地上部硒含量;于生长165 d后收获,分为根部、鳞茎和叶。测定供试蔬菜总硒含量、有机硒含量,计算不同硒含量土壤上蔬菜对硒的吸收和转化系数。
      【结果】三种蔬菜中芥菜的生长对土壤硒最为敏感,芥菜可食部位生物量鲜重以Se0.29处理最高,菠菜和大蒜均以Se0.58处理最高,与Se2.07处理均达显著差异。三种蔬菜地上部硒含量在整个生育期总体呈现增加的趋势,不同生育期均表现为大蒜 > 芥菜 > 菠菜。收获期三种蔬菜各部位的硒含量随着土壤硒含量 (0.29~2.07 mg/kg) 的增加而增加,表现为Se2.07 > Se0.98 > Se0.58 > Se0.29,Se2.07处理的菠菜地上部和地下部硒含量分别是其Se0.29处理的8.63倍和7.10倍,芥菜是12.25倍和23.29倍,Se2.07处理大蒜鳞茎和叶部硒含量是Se0.29处理的39.92倍和4.90倍;可食部位硒含量为大蒜 (7.25~289 μg/kg) > 芥菜 (1.22~14.9 μg/kg) > 菠菜 (0.73~6.30 μg/kg),均表现为地下部 > 地上部,Se2.07处理菠菜根部硒含量是茎叶的4.80倍,芥菜是12.06倍,大蒜是8.22倍。在富硒土壤Se0.98和Se2.07处理条件下,大蒜和芥菜能从土壤中富集硒,吸收系数是菠菜的3.06~8.47倍和1.58~5.8倍,均达到了富硒蔬菜标准 (≥ 0.01 mg/kg)。三种蔬菜可食部位有机硒含量占总硒比例为73.5%~84.7%,并随土壤硒含量的增加而增加,其中Se2.07与Se0.29处理差异显著;蔬菜硒含量不但与土壤总硒含量相关,而且与有效态硒含量呈显著正相关。
      【结论】蔬菜种类和土壤硒含量均影响蔬菜硒的吸收、转化和富集。三种蔬菜对土壤硒的敏感性以芥菜最强。蔬菜硒含量和可食用部位有机硒的转化率均随着土壤硒含量的增加而增加,与土壤总硒含量和有效态硒含量呈显著正相关。富硒能力为大蒜 > 芥菜 > 菠菜,在天然富硒土壤上生长的大蒜和芥菜硒含量易达到富硒蔬菜标准,而菠菜未显示出富硒能力。因此,虽然土壤硒含量高影响了大蒜和芥菜的生长,但大蒜和芥菜具有较强的将硒转移到可食部位的能力,可作为富硒蔬菜生产。

·下一篇 湖南省派科技特派员为新田富硒蔬菜生产支招

·上一篇 富硒鸡蛋的生产方法与流程

同类产品推荐

富硒食用菌种植全攻略——硒无忧技术引领品质与效益双赢‌

在当今追求健康饮食的社会背景下,富硒食品因其独特的营养价值和健康功效而备受青睐。食用菌作为一类营养丰富、口感多样的食材,通过富硒种植技术的加持,更是成为了市场上的热门产品。本文将为您详细介绍富硒食用菌的种植全攻略,特别是硒无忧技术如何助力食用菌实现品质与效益的双赢。

2026/02/28

富硒羊养殖新风尚:硒无忧技术助力绿色健康养殖‌

在当今这个追求绿色、健康、可持续发展的时代,农业养殖领域也在不断探索和革新。富硒羊养殖,作为近年来悄然兴起的养殖新风尚,正以其独特的营养价值和健康理念,赢得越来越多消费者的青睐。而在这场养殖革命中,硒无忧技术无疑扮演了举足轻重的角色。

2026/02/28

富硒萝卜种植秘籍,硒无忧肥来助力

富硒萝卜的种植可以采用常规的萝卜种植方法,同时选择硒无忧富硒肥可以让种植过程更加无忧。下面是一些种植富硒萝卜的步骤:

2026/02/26

富硒萝卜的种植与硒无忧富硒肥的选择

在现代农业中,富硒农产品因其独特的营养价值和健康效益而备受青睐。富硒萝卜作为其中的佼佼者,不仅口感独特,而且富含对人体有益的硒元素。本文将详细介绍如何种植富硒萝卜,并探讨为何选择硒无忧富硒肥能让种植过程更加无忧。

2026/02/26

富硒农业:政策支持,产业链逐步完善

富硒农业作为一种新型农业形式,正在受到越来越多的关注和政策支持。随着人们对健康饮食的重视,富硒农产品成为了一个新的市场热点。在政策支持和产业链逐步完善的背景下,富硒农业的发展前景十分广阔。

2026/02/25

富硒养殖成趋势,硒无忧富硒技术显身手

随着人们对健康饮食的关注度不断提高,富硒食品逐渐成为了市场上的热门选择。富硒养殖作为一种新型养殖方式,通过在饲料中添加富硒物质,使动物摄入适量的硒元素,从而达到富硒的效果。硒无忧富硒技术作为一种专业的富硒养殖技术,为富硒养殖提供了重要的支持。

2026/02/25

公司地址:安徽省蚌埠市解放北路华东农资机电大市场853号 公司电话:400-0552-997 版权所有:安徽硒无忧现代农业科技有限公司 备案号:皖ICP备14000955号-1 皖公网安备34030002020122号