富硒农业是功能农业的一种，近年来颇受农场基地的重视，随着科学技术的不断进步，原本属于独特含硒的地区才能生产的富硒农产品，如今通过技术手段，普通的农场基地也可以生产出具有“防癌抗癌”的富硒农产品，而随着总书记到江西梓山富硒蔬菜产业园、到陕西调研紫阳“富硒茶”，富硒功能农业发挥的致富带动作用正受到各级政府的高度重视。
硒元素具有防癌抗癌、抗氧化和提高人身体免疫力的作用，其中硒元素防癌抗癌作用已经被列入中学化学教科书和高院校的医药教材，中国癌症的发病率和死亡率位居全国第一，而且老年化十严重，通过食用富硒农产品来实现补硒的功效，是最经济最安全的方式之一，因此，富硒农产品将在未来几年，迎来广阔的市场发展空间。
中国的富硒地区主要集中在世界硒都——湖北恩施市，恩施市是迄今为止"全球唯一探明独立硒矿床"所在地，境内硒矿蕴藏量居世界第一，是世界天然生物硒资源最富集的地区，被誉为"世界第一天然富硒生物圈"。此外，贵州开阳、陕西紫阳、湖南桃源、湖南新田、广西永福、青海平安、安徽石台等都是富硒地区，但是相对于整个国内市场而言，富硒市场空间还是存在巨大的空缺，随着科学技术的不断进步和富硒技术的日益成熟，富硒农产品在很多地方也不断被开发出来，且能达到和天然富硒区一样的效果。
安徽省政府外协会产业发展部主任、安徽省三农协会秘书长陆学冬告诉记者，目前安徽省富硒农业已经迈入产业化发展阶段，今年该协会在肥西县、肥东县、长丰县霍邱县、怀远县、太和县、蒙城县、巢湖市等地围绕富硒稻米、富硒茶叶、富硒蔬菜、富硒红薯等，创建了十余家富硒生产示范基地，采用标准化富硒生产技术，进行功能农产品的生产和开发，同时在太和县等地建设富硒农产品体验馆和超市，和线上平台结合，大力促进富硒农产进入市场渠道。
富硒农业对很多农场而言并不是新鲜事物，受制于市场销售和认知问题，发展较为缓慢，但随着这两年富硒产业的大力推广，各级政府的不断重视和产业扶持，富硒产业将迎来一个崭新的发展机遇。
