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人体缺硒的六大主要原因，应该如何选硒产品?

日期:2023/04/17 点击:753 文章来源:安徽硒无忧现代农业科技有限公司

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导读:如何科学补硒硒虽然是人体不可缺少的微量元素，应当适量补硒；硒元素与其他人体必需的微量元素一样，都有两重性，适量有益，超量有害，硒无忧提倡科学补硒，并不是说补的越多越好。

人体缺硒六大主要原因?人体自身不能合成这种元素，只能从外界补充而来；土壤背景，中国大多数地区土壤中硒含量低下，所以生长出的农作物硒含量也不高，进而造成整个食物链中硒的缺乏；饮食习惯，中国人以素食为主，而蔬菜水果中硒含量比肉类低很多；? 环境污染导致我们缺硒，工业废水废气排放使硒与一些重金属元素结合消耗掉了我们原本稀少的硒资源；人体病原性疾病的发生导致缺硒，疾病越多，体内器官组织消耗的硒就越多，而我们每天硒摄入量又少，导致体内硒水平就越低；现代人烟酒不节、上网熬夜、饮食随意、盲目减肥等不良生活习惯导致硒吸收不足及过量代谢。
如何科学补硒硒虽然是人体不可缺少的微量元素，应当适量补硒；硒元素与其他人体必需的微量元素一样，都有两重性，适量有益，超量有害，硒无忧提倡科学补硒，并不是说补的越多越好。
所以购买和食用富硒食品（药品）时，都应当察看包装物上标明的硒元素含量；根据食物的摄入量乘以食品的含硒量即可计算出每天硒的摄入量。如果用于防病健体，一般每天摄入50～250微克为宜；如果是用于治疗疾病，补硒的剂量可能大一些一般为250-400微克/天，具体的应当按照医嘱服用。
补硒产品的选择终端消费者购买硒保健品时，丝毫没有意识到“有机硒”和“无机硒”一字之差的硒保健品，差别怎么那么大呢?两者区别不仅在于价格，还在于硒元素的吸收率、安全性等方面。
有机硒“有机硒是硒通过生物转化与氨基酸结合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在;最好的方法是食用植物转化的有机硒。天然植物有机硒，是通过高聚硒植物富集土壤中硒元素，和植物体内的蛋白质结合（其转化周期需10个月），用蒸馏水提取，没有任何有害的溶剂，成为有机硒。这种硒人体吸收率高，没有毒副作用，适合人体补充。实验证明，有机硒被人体吸收率是无机硒的20倍。有机硒价格略高，但是容易在组织里储存、吸收，被人体吸收后可迅速的被人体利用，有效改善人体血硒状况。
无机硒“无机硒一般指的是亚硒酸钠和硒酸钠，从金属矿藏的副产品中获得;无机硒不宜进补，一是无机硒不易被人体吸收，二是以微克计量的物质难以搅拌均匀，所以用无机硒添加在食品中的方法是不科学的。无机硒价格便宜，抗肿瘤效果好，但有毒性，吸收率低，稳定性差;如果防癌抗癌必须使用无机硒时请遵从医嘱，按规定量使用。

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