这个月的14号,广西自治区门发布《关于大力开发富硒农产品的意见》,大力推进富硒农产品发展,计划把广西打造为"中国富硒农业之都"。据介绍,广西土壤硒资源十分丰富,南宁、钦州、北海、贵港四个区域,富硒土壤面积达3181万亩,是目前圈定出的特大面积连片的富硒土壤区域。广西计划力争用5年左右时间,打造成为我国的富硒农产品产业基地和"中国富硒农业之都"。其实,安徽两年前就开始发展"富硒功能农业",已经开发富硒农产品200多个,总产值达18亿多元,富硒产业在江淮大地风生水起。
两年来的实践证明,使用硒生物强化技术的农作物,产量及产品质量提高,化肥、农药施用量减少,农民收入增加,取得了良好的经济和社会效益。江西省也通过"富硒"来"富民"。江西省丰城市董家镇的农民做梦都没想到:短短两三年时间,他们脚下这片土地因为富硒,种出来的农产品价格居然翻了几倍甚至十几倍:一公斤富硒大米在香港卖到36元,一枚富硒鸡蛋进入超市卖到5块多钱。2007年以来,丰城市从发现富硒资源,到规划富硒产业,发展富硒产业,再到被授予中国生态硒谷,走出了一条从传统农业迈向农业的发展之路。作为农业大省的山东,也在富硒农业中,捞了一桶金。
今年以来,山东省淄川联社按照农业的发展理念,加大富硒农业投入,累计扶持富硒蔬菜大棚上百个。由于富硒蔬菜的市场价格是普通蔬菜的好几倍,有效促进了农民增收。这"硒"到底是什么?农产品含了"硒"价格怎么就那么高?有这么让一般的农作物富硒呢?今天,我们先邀请到山东省章丘市大葱产业协会会长、章丘保健型大葱研究所所长万守杰上线,为大家介绍富硒作物该怎么种?
富硒农作物
万守杰:富硒作物就是用富硒技术,生产出来的农产品叫富硒农产品。它可以涵盖整个的农产品,也可以是水果蔬菜,也可以是粮食、杂粮,也可以是一些动物类产品。富硒农产品它由于有广泛的市场需求,属于开花阶段,所以它还属于特色产品,由于市场大所以它的价格相对比较高一点。
富硒作物在什么条件下栽培是合适的?
万守杰:市场需求大的情况下,各地都可以开展富硒农产品产品开发,在我国有个特殊情况,土壤70%以上属于缺硒地区,只有1/3的地区得天独厚,可以用自然环境生产出富硒产品来。70%以上的地区都要通过补施硒肥措施来生产富硒农产品。
富硒农产品如何收获?
万守杰:富硒农产品是特定的特色产品,意义上增施什么肥,只有通过增施硒元素,增施硒肥通过作物生长生殖过程,不断的施硒元素,通过农产品自身的将无机硒转化为硒,使它施用在农产品可使用部分上然后产品才叫富硒农产品。
增施硒肥的标准
万守杰:生产富硒农产品关键,,由于咱们国家富硒农产品的生产、开发的时间还是比较短的,没有统一的国家标准,现在就是各个行业,各个地方不同的行业标准和地方标准。关键的技术就是施用硒肥的时机方法和剂量,特别是剂量。剂量的多少制约着富硒农产品的开发成功与否,这是关键技术。
相关背景:19世纪补铁,20世纪补锌,21世纪则是硒的世纪。硒元素被称为人体微量元素中的"",还有增强免疫力、预防心脑血管疾病、保护肝脏等功效。但由于硒资源的地域分布不均和人们饮食结构的不均衡,缺硒已经成为关乎人们健康的重要问题。然而,盲目补硒后果更严重。人体对硒的需要是随着年龄的增长而增长,成人每日摄入硒100-200微克,多了也会造成中毒。因此,"农博士"建议:膳食补硒。哪些食品含硒呢?蘑菇。蘑菇里的硒元素,很容易被人体吸收,应该多吃一些。大蒜。大蒜中含有大量的微量元素硒,有抗氧化功能。芦笋。芦笋硒,可以使人的皮肤白嫩光滑。动物肝脏。动物肝脏除了硒元素外,还有丰富的蛋白质和维生素。但在食用前要清洗干净,要炒熟。鸡蛋。特别是乌鸡蛋,可补充人体膳食结构中硒含量不足,长期食用可增强免疫力。
富硒大米如何 “硒” 引市场?全产业链种植标准与管理要点解析
如何让富硒大米真正 “硒” 引市场,实现从田间到餐桌的品质把控,关键在于构建科学完善的全产业链种植标准与管理体系。本文将从品种选择、土壤改良、种植管理、加工流通等多个环节,深入解析富硒大米全产业链的核心要点。
2026/09/04
从传统农业到富硒农业转型的核心技术路径
富硒植物营养液使用效果与常见问题解答 富硒植物营养液能有效提升作物硒含量,改善品质,但使用不当会影响效果。掌握正确使用方法,解决常见疑问,对种植户提高种植效益至关重要。
2026/09/04
富硒水稻富硒大米产业现状深度剖析
富硒水稻及富硒大米的发展前景广阔,兼具政策红利、市场需求与技术创新的多重驱动,但也面临标准化、品牌化与市场竞争的挑战。以下从核心优势、发展现状、未来趋势及风险应对四个维度展开分析:
2026/09/03
当水稻遇上 “硒” 元素:从普通大米到功能性健康食品的蜕变之路
在追求健康生活的今天,人们对食物的要求不再局限于饱腹,而是更关注其营养价值。大米,作为全球半数以上人口的主食,正经历着一场悄然的变革。当水稻与 “硒” 元素相遇,普通大米便踏上了向功能性健康食品的蜕变之路,这背后究竟藏着怎样的奥秘?
2026/09/03
富硒新时代——富硒种植技术、富硒水稻与富硒植物营养液全攻略
随着人们健康消费理念的升级,富硒农产品凭借其卓越的保健价值,正成为市场新宠。本文将从富硒种植技术原理入手,结合典型的富硒水稻示范案例,深入剖析富硒植物营养液的作用机理与使用要点,帮助种植户和技术人员科学落地,提升产量、品质与附加值。
2026/09/02
富硒植物营养液使用指南:适用作物、使用方法与常见误区
富硒植物营养液是以可溶性硒源为核心成分,并根据作物生长需要添加氮、磷、钾及中微量元素(锌、硼、钼等)的复配型叶面营养制剂。其特点在于:
2026/09/02
