硒作为人体必需的微量元素,被科学家们誉为“抗癌之王”和“长寿元素”等。随着经济生活水平的提高,群众从原先的“能吃饱就好”慢慢地转变为“要吃好”,对于各种微量元素的摄取也更加注重,因而富硒农产品也越来越受到群众的青睐。为迎合市场需求,安子坡村以富硒食用菌、富硒瓜果蔬菜、富硒粮食及其加工等综合配套为主导产业,发展特色富硒农产品。利用流转的上百亩良田规划富硒农业生态园,以“三区、一廊、一中心”为布局,投资建设有富硒食用菌示范区、富硒粮食与富硒瓜果蔬菜示范区、休闲区、休闲文化长廊及采摘中心。
为生产出优质富硒产品,该村多次组织外出学习考察,与省农科院农业资源与环境研究所签订技术实验合作协议,引进最新技术,通过生物手段将硒元素直接注入到农产品内,相较于目前的“喷施”技术不仅杜绝了喷施造成的浪费,也保证了人体对于硒的有效吸收。另外为保证示范园所产富硒农产品的合格率,富硒农业示范园每年均会随机抽样送检山东省分析检测中心,无论是富硒木耳还是富硒玉米粉、富硒小麦粉等农产品硒含量均优于国家规定的富硒标准。
“原先我家是养殖木耳的,每年辛辛苦苦到处找销路,收益还不是很好,自从村里组建起合作社搞起富硒农业园后,我们通过包户的方式开始养殖富硒木耳,价格比一般木耳高出一倍多,还不用自己跑出去卖产品,又赚钱又省心。”说到富硒农业带来的收益,村民刘方明表示,养殖富硒木耳后,一年的收入比之前增加了3万多。据了解,该村先后成立了安子坡村盛景富硒粮食、世纪三益富硒木耳、佳艺富硒樱桃番茄三个专业合作社,经过几年的实践考验,目前已经吸引了全村80%的农户入社。
安子坡村大力发展的富硒农业,不仅为广大消费者提供了绿色、健康的富硒农产品,也着实成为助农增收的新兴产业。目前,安子坡村所产富硒农产品已走出本省,销往北京、上海、东北等多个地区。该村书记刘方玉表示,该村将在不断提升富硒农产品品质的基础上,进一步增强富硒农产品的竞争力量,不断扩大经营品种和范围。
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