“功能农业”是指通过生物营养强化技术,使农产品中硒、锌等有益人体健康的微量元素定量提高的农业生产过程,可种植出能定量满足人体所需微量营养的农产品。目前主要以富硒农业为代表。研究机构预测,我国富硒农产品市场容量理论估算约在4000亿元(人民币,下同)。
“以前我们是有啥吃啥,后来是吃得安全,现在则要吃得健康,所以我们要发展功能农业。”中国科学院院士赵其国认为,功能农业顺应了人们对“吃”的需求的转变。他预测,2050年,功能农业占整个农业产值的比重有望超过一半。
而对于很多传统农业区来说,功能农业则是一条转型升级的新路径。
宁夏省中卫市位于黄河前套,水土光热等农业资源禀赋独特。中卫市副市长曾申平介绍,目前全市已完成了6万亩硒砂瓜、2万亩枸杞和1万亩苹果的规模化富硒标准应用。富硒农产品成为了中卫市新的优质农产品名片。
“一开始农民朋友还对功能农业存在疑惑。去年以富硒硒砂瓜来说,卖得最好的时候,地头价1.5元每斤都有人抢着买;最便宜的时候地头价也有0.8元,是其他西瓜的4倍。去年一年富硒硒砂瓜的销售额就达到了18亿元。”曾申平表示,今年中卫市还增加了富硒小杂粮、富硒宁夏大米等试验、示范基地建设,打算丰富产品品类,在功能农业这条路上走到底。
广西南宁西乡塘区副区长刘文忠的直观感受是:“发展功能农业后,富硒农产品价格比普通的高出50%至300%。富硒菠萝一斤要十几元”。他表示,广西初步发现的全区富硒土壤面积达3181.2万亩;现在自治区党委、政府已经把挖掘富硒土壤资源、发展富硒农业列入当地的“10+3”提升行动计划,希望通过功能农业,实现农业产业由扩量向提质转变。
据中科大苏州研究院功能农业重点实验室主任尹雪斌博士介绍,经过11年的发展,目前国内已有10个省、自治区开展了功能农业的种植、科研工作,泰国科技部也派人前来中国取经。他认为,总体而言,功能农业还正处于起步阶段,各地还是应在标准化推广、品牌建设上多下功夫,不应盲目冒进。(完)
探秘富硒水果种植:解锁 “硒” 望密码,打造健康果篮
在全民追求健康饮食的当下,富硒水果凭借独特的营养价值,成为水果市场上的 “新宠”。硒元素作为人体必需的微量元素,具有抗氧化、增强免疫力、预防心血管疾病等重要功效,而富硒水果则是人们获取硒元素的天然优质来源。今天,就让我们深入探秘富硒水果种植,解锁其中的 “硒” 望密码,探寻如何打造这一健康果篮。
2026/10/16
从叶面喷施到根部缓释:富硒肥技术迭代如何重构健康农业版图
当富硒农产品从市场新贵走向健康刚需,一场静默却深刻的技术革命正在土壤深处悄然发生。从传统叶面喷施到创新根部缓释,富硒肥料技术的代际更替不仅改变了硒元素进入作物的路径,更正在改写整个富硒农业的竞争规则与价值链条。
2026/10/16
成本不增反降?算算使用高效水稻富硒肥的经济账!
在农业生产中,成本控制与收益提升始终是农户关注的核心问题。随着消费者对健康食品的需求不断增长,富硒农产品市场日益火热。水稻作为我国主要的粮食作物,种植富硒水稻成为不少农户探索增收的新途径。而在富硒水稻种植过程中,高效水稻富硒肥的使用,看似增加了一项投入,实际算下来,成本不仅没有上升,反而有所下降,这背后有着怎样的经济逻辑呢?让我们一起来算笔账。
2026/10/15
告别硒含量不稳!硒无忧富硒肥精准控制,确保水稻硒含量达
在健康消费浪潮的推动下,富硒大米凭借其卓越的营养价值,成为市场上炙手可热的农产品。然而,长期以来,富硒水稻种植过程中硒含量不稳定的问题,一直困扰着种植户和农业企业,不仅影响产品质量,还阻碍产业规模化发展。如今,硒无忧富硒肥以创新技术实现精准控制,为解决这一难题提供了有效方案,成为确保水稻硒含量达标的可靠保障。
2026/10/15
科学施用硒无忧水稻富硒肥,解锁富硒水稻高价值密码
富硒大米以富含人体必需的微量元素硒而备受消费者青睐。如何种植出高品质的富硒水稻,打造高附加值的富硒大米?科学施用硒无忧水稻富硒肥,正是解锁这一农业密码的关键所在。
2026/10/14
为什么富硒水稻成种植新宠?答案藏在健康与经济双丰收里
在农业种植领域的变革浪潮中,富硒水稻正以惊人的速度崛起,成为越来越多农民眼中的 “香饽饽”。为何富硒水稻能在众多农作物中脱颖而出,成为种植新宠?这背后,是健康与经济的双重利好,如同双轮驱动,让富硒水稻在现代农业的赛道上一路疾驰。
2026/10/14
