中国富硒食用菌粉国家标准正式实施 _安徽硒无忧现代农业科技有限公司

热点文章

我国富硒产品硒含量国家标准和... 钒对人体的作用，这个微量元素... 富硒产品硒含量国家标准及行业... 富硒小米和普通小米的区别都在... 国家最新补硒标准2018年4月1日... 为什么现在出现越来越多的富硒... 不是所有的地瓜都叫富硒地瓜！... 补硒须知 | 我国富硒产品硒含量... 最新国家标准！关于食品中硒限... 为什么叫富硒？含硒食品与富硒...

中国富硒食用菌粉国家标准正式实施

日期:2019/09/18 点击:893 文章来源:安徽硒无忧现代农业科技有限公司

分享到：QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信

导读: 硒是人体必需的微量元素，是多种酶的构成成分。医学证实，硒具有抗衰老、养肝护肝、防癌抗癌、防治心血管疾病、重金属解毒、清除体内毒素、防治多种慢性病等功效。硒对健康的影响受到人们的密切关注，而硒元素的形态又影响硒在动物体内的吸收和生物作用的发挥。研究表明，无机硒毒性大，生物活性低，而有机硒毒性小，易吸收，生物利用率高，是当前研究和开发的热点。

硒是人体必需的微量元素，是多种酶的构成成分。医学证实，硒具有抗衰老、养肝护肝、防癌抗癌、防治心血管疾病、重金属解毒、清除体内毒素、防治多种慢性病等功效。硒对健康的影响受到人们的密切关注，而硒元素的形态又影响硒在动物体内的吸收和生物作用的发挥。研究表明，无机硒毒性大，生物活性低，而有机硒毒性小，易吸收，生物利用率高，是当前研究和开发的热点。
外界环境中的阳光辐射、空气污染、吸烟、农药等都会使人体产生更多活性氧自由基，使核酸突变，这是人类衰老和患病的根源。体内活性氧自由基具有一定的功能，如免疫和信号传导过程。但过多的活性氧自由基就会有破坏作用，导致人体正常细胞和组织的损坏，从而引起多种疾病，如心脏病、老年痴呆症、帕金森病和肿瘤等多达42种慢性病。美国著名科学家雷蒙德-弗朗西斯出版的《选择健康》中提到：“世界上并没有成千上万种疾病，只有一种疾病，就是细胞在代谢时出了问题。这个问题最重要的是指代谢产生的自由基对人体组织带来的损害，自由基才是多种疾病的罪魁祸首，而硒与自由基就是天生的冤家，水火不容，所以硒通过清除自由基，对多种疾病起到防治效果。”
近年来，各种富硒食品、富硒果蔬和富硒保健品应运而生。然而，富硒保健食品中，所含硒的形态、种类对保健效能影响巨大，部分富硒食品选择添加人工合成有机硒如硒代蛋氨酸、硒代半胱氨酸或直接添加无机硒亚硒酸钠（有毒化学添加物）。除此之外，通过对植物施硒肥或喷洒无机硒，使无机硒在植物体内转换变成有机硒，生产过程简便高效，但由于植物体内无机硒转换成有机硒需要一定周期，所得产品可能仍有部分无机硒，因此对其中的无机硒进行准确测定显得尤为重要。由于缺乏规范和权威的标准指引，处于启蒙期的市场存在较多乱象，管理缺失，也造成消费者对硒食品产品的不信任。2013年12月17日，富硒食用菌粉标准制定工作启动，由中国食品发酵工业研究院有限公司和中国食品添加剂和配料协会牵头。
2016年12月23日，中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局正式发布国家标准《GB 1903.22-2016食品安全国家标准，国家食品营养强化剂富硒食用菌粉》，这次发布的国标内容完全推翻了在征求意见稿之前公布的检测方法和指标，并且区分了无机硒和有机硒的技术参数和检测方法，开启了无机硒与有机硒划分的新纪元。
2017年6月23日，中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局正式实施《GB 1903.22-2016食品安全国家标准食品营养强化剂富硒食用菌粉》公示。

·下一篇不是所有的地瓜都叫富硒地瓜！拿到手掂量两下就知道差别了！

·上一篇绥德150亩富硒红枣喜丰收，可产45万斤

同类产品推荐

富硒肥，种植新动力！厂家直供，健康无忧

随着人们对健康和营养的关注度不断提高，富硒农产品的需求量也在逐年增加。富硒肥作为一种特殊的肥料，能够为农作物提供所需的硒元素，促进农作物的生长和品质提升。因此，富硒肥在种植过程中发挥着重要的作用，成为种植新动力。本文将从多个方面阐述富硒肥在种植过程中的优势和应用前景，同时强调厂家直供的重要性，为农民提供健康无忧的保障。

2025/12/17

富硒水果种植全攻略：依托厂家技术，助力农业转型升级

随着人们对健康和营养的关注度不断提高，富硒水果市场需求不断增长。富硒水果是指富含硒元素的水果，具有较高的营养价值和市场价值。为了满足市场需求，富硒水果种植成为了一种新型农业模式，依托厂家技术，助力农业转型升级。本文将从多个方面阐述富硒水果种植的全攻略，包括选址、品种选择、施肥、病虫害防治、采收与储存等。

2025/12/17

从源头把控，硒无忧专业硒肥厂家为富硒农业保驾护航

随着人们对健康和营养的关注度不断提高，富硒农产品市场需求不断增长。富硒农业作为一种新型农业模式，通过施用富硒肥料或利用土壤本身的硒元素，使农产品达到富硒状态，具有较高的营养价值和市场价值。在这个过程中，专业肥厂家与农民携手同行，共同推动富硒农业的发展。本文将从多个方面阐述专业肥厂家对富硒农业的重要性及其对农产品品质和竞争力的提升作用。

2025/12/16

打造富硒农业新篇章，专业硒肥厂家与您同行

在当今时代，随着健康意识的日益提升，人们对于食品安全与营养价值的追求达到了前所未有的高度。富硒农业，作为现代农业发展的一个新亮点，正以其独特的健康理念和显著的营养优势，逐步成为推动农业转型升级、促进农民增收的重要力量。作为专业肥料厂家，我们深知肩负的责任与使命，致力于携手广大农户，共同书写富硒农业的新篇章。

2025/12/16

富硒种植：提高农产品品质和竞争力的有效途径

随着人们对健康和营养的关注度不断提高，富硒农产品越来越受到市场的青睐。富硒种植是一种通过特定的种植方法，使农产品富含硒元素的过程，它不仅有助于提高农产品的营养价值，还能增强农产品的市场竞争力。本文将从多个方面阐述富硒种植的重要性及其对农产品品质和竞争力的提升作用。

2025/12/15

富硒种植的挑战与机遇：如何实现可持续生产

随着人们对健康和营养的关注度不断提高，富硒农产品市场需求不断增长。富硒种植作为一种提高农产品品质和竞争力的有效途径，面临着诸多挑战，同时也孕育着巨大的机遇。本文将从多个方面阐述富硒种植的挑战与机遇，并探讨如何实现可持续生产。

2025/12/15

网站公告：